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BOTTEGA DEL RE

📍La bottega del Re
🚘 Albaro
🍽 Ristorante

Noi abbiamo provato:

📸 Dripping di mare: creme di verdurine di stagione, crema all’acciuga, maionese alla mentuccia, crumble, e una composizione di mare
📸 Uovo della Bottega, fonduta leggera di parmigiano e spinacio
📸 Vitello alla Norma con ricotta e melanzana in due consistenze 
📸 Spaghetto tiepido ai peperoni, acciughe e pane tostato
📸 Ravioli di ricotta al limone annegati nei moscardini
📸 Salmone scottato fumè fresca estate (accompagnato da verdure e frutta di stagione)
📸 Quaglia disossata e farcita
📸 Come una cheese cake

📝 Locale molto suggestivo nel cuore di Albaro, perfetto sia per una cena romantica, sia per una cena fra amici: infatti viene riservata una parte di dehor apposta per i vostri eventi
📝 Ampia scelta di vini da abbinare ai piatti
📝 Ottimo rapporto qualità prezzo per essere una cucina gourmet
📝 Il menù varia in base alla stagionalità, vi consigliamo di provare quello attuale che è stato appena inaugurato
📝 La focaccia e i grissini al carbone fatti da loro è un inizio di cena coi fiocchi
📝 Team giovanissimo e molto attento, vi faranno sentire come a casa!