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CANTORE PIZZA

📍Cantore pizza
🚘 Via Cantore (Sampierdarena), Via Bologna (Lagaccio)
🍽 Pizzeria
💰6-15€ a persona


Noi abbiamo provato:


📸 Burratella ~ mozzarella fiordilatte, mortadella, pesto artigianale di pistacchi, granella di pistacchi
📸 Tonnara ~ pomodoro, stracciatella, tonno, cipolla caramellata
📸 4 Formaggi Verde ~ mozzarella fiordilatte, stracchino, gorgonzola, grana e pesto di Prà


📝 primo consiglio: dovete provare ASSOLUTAMENTE questa pizzeria! Quando si potrà in via Bologna è possibile anche consumare al locale, in quanto dispongono di un’ampia sala nuovissima 🔝
📝 team giovanissimo e super competente, con grande attenzione per la materia prima. Utilizzano formaggi pugliesi e campani buonissimi e @antiqua_farina 💣
📝 impasto top con lievitazione dalle 48h alle 72h: la pizza rimane leggerissima 💯
📝 super consigliate le pizze gourmet: difficile scegliere tra i tanti accostamenti sfiziosi, ma per provare qualcosa di diverso vi consigliamo la Tonnara. Non prendiamo mai pizze con il tonno, ma questa merita davvero 🤤
📝 attivo servizio asporto e delivery anche con just eat (dove potete consultare il menù)
📝 entrambi i locali utilizzano forno a legna 🔥
📝 nel menù troverete anche la loro focaccia al formaggio, stesa sul momento appena la ordinate 👏🏻