IL CADRAIO

📍Il Cadraio
🚘 Vico dietro il coro della Maddalena (traversa di via Garibaldi)
🍽 Tipico Genovese

Noi abbiamo provato:

📸 Farinata Camuggi: crescenza, pesto, pomodorini
📸 Polpo alla ligure
📸 Triangoli di rana pescatrice con olive taggiasche e pomodorini

📝 Ci sono moltissime tipologie di farinata, la nostra era buonissima ma la trovate anche in abbinamento più particolari tipo gorgonzola, pere, noci
📝 Il locale è centralissimo, a due passi dalla via patrimonio UNESCO: Via Garibaldi
📝 Canestrelli fatti in casa con vin santo super apprezzati a fine cena