OSTERIA DELLA FOCE

📍Osteria della Foce
🚘 Via Ruspoli (centro)
🍽 Ristorante

Noi abbiamo provato:

📸 Tartare di ricciola, asparagi croccanti e citronette 
📸 taglierini 30 tuorli, scampi di Santa Margherita, pomodorini, basilico
📸 Polpo rosticciato, lamponi, crema di ceci
📸 Vitello cotto a bassa temperatura e il suo fondo, cavolo cinese
📸 Tortino al cioccolato ripieno di marmellata accompagnato da gelato alla crema e crumble 
📸 Cioccolato 75% Fondente Messicano dell’azienda Varronà
📸 Entrèe:Ricotta condita, datterino, pane

📝 Menù molto vario, con proposte sia di carne sia di pesce in base alla stagionalità 
📝 Il cuoco trova abbinamenti azzeccatissimi e innovativi che sono un piacere: un esempio è il polpo con lamponi e ceci! 😍
📝 Oltre al menù base troverete anche una lavagnetta con i “fuori menù” che variano in base alla disponibilità del giorno: noi ad esempio potevamo scegliere fra varie portate con scampi di Santa Margherita